LES MAÎTRES VIGNERONS DE GONFARON

Construction d’une cuverie avec Chai et réhabilitation

partielle du bâtiment « Annexe » à Gonfaron (83)

PHASE 1 :

  • Réalisation d’un caniveau technique de liaison entre la cuverie principale et la cuverie « Annexe ». Passage des réseaux de thermorégulation pour les cuves béton (puis thermo de la cuverie inox et des réseaux vinaires en phase 2)
  • Travaux de stratification int. des cuves béton
  • Remplacement des inox

PHASE 2 :

Désamiantage / déplombage

Démolition

Construction de la cuverie inox : 365m2

Cuverie inox décomposée comme suit :

  • 6 cuves de 500 hls
  • 10 cuves de 250 hls
  • 5 cuves de 100 hls

Réalisation d’un chai à barrique avec terrasse accessible : 55m2

Reprise des formes de pentes des sols dans la cuverie Annexe et revêtement résine époxy.

Hauteur de la construction : 11,35m avec un niveau enterré

                                Avant                                                                                               Après

    


                                               Avant                                                                                 Après                        

        

                       

Ingeco